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薛湖煤矿班中餐食堂购置厨具用品 澄清公告
****点击查看公司与您所投标项目的采购文件中约定的相关条款，特此通知您，因项目实施的需要，我们将对采购文件中的以下内容进行修改和调整。具体变更事项如下：
一、采购内容的变更
| | 名 称 | 数量 | 主要技术参数及技术要求 | 备注 |
| | 多功能切菜机 | 1台 | 电压等级：3～380V；额定输入功率：2KW;生产能力：200-1000kg/h | 相当于银鹰牌YQC-QJ1000型 |
| 2 | 切片切丝机 | 1台 | 电压：380V、功率：3.0Kw、切片效率：450Kg、防水等级：IPX1 | 相当于烹巅牌，105型工程款 |
| 3 | 土豆脱皮机 | 1台 | 电压：380V 3～、额定输入功率：1.5Kw、电机功率：1.1Kw、生产能力：25Kg/2min、防水等级：IPX1 | 相当于银鹰牌，TP450型号 |
| 4 | 不锈钢大笊篱 | 4个 | 头直径32mm/34mm；把1.2m； | 食堂厨房工业专用，加厚特大号漏勺 |
| 5 | 不锈钢大盆 | 4个 | 304食品级不锈钢特A级-90cm大号大斗盆； | 不锈钢厨房用加厚特大不锈钢圆形洗菜盆 |
| 6 | 加厚周转筐 | 6个 | 产品尺寸长*宽*高:（102*68*54）cm | 大号加厚长方形白色水果蔬菜收纳筐 |
| 7 | 自动洗碗机高温桶 | 2个 | 德玛仕商用洗碗机DMS5500-RX2Y1Z1型号的高温水箱（锅炉）厚度：1.40±0.05mm;尺寸：Φ230*580mm； | 德玛仕牌商用洗碗机DMS5500-RX2Y1Z1型号配套产品 |
| 8 | 自动洗碗机温度探头 | 3个 | 德玛仕商用洗碗机DMS5500-RX2Y1Z1型号的温度探头，规格：50KΩ(25℃） | 德玛仕牌商用洗碗机DMS5500-RX2Y1Z1配套产品 |
| 9 | 自动洗碗机低噪声三相异步电动机 | 1个 | 型号：YDF.0754；功率：0.75Kw；绝缘等级：F；防护等级：IPS4；定额：S1；标准：QIHWJ001-2011； | 德玛仕牌商用洗碗机DMS5500-RX2Y1Z1配套产品 |
| 10 | 笼 布 | 100张 | 规格：张/（50*70)cm | 纳米硅胶蒸笼垫食品级 |
| 11 | 筷子 | 2000双 | 规格：根/（24*0.4）cm | 相当于康巴赫（KOBACH）合金筷 |
| 12 | 四门冰箱 | 2台 | 内外均采用不锈钢制作，品牌压缩机，全铜管； 温度均衡，微电子中央处理器，液晶数显功能； 3、浸塑层架高度可自由调校及整体拉出，弹性规化冷藏空间； 4、双机双温，功率：220V/270W。容量900L | 相当于烹巅PD-4S |
| 13 | 电磁炉 | 1台 | 1.台面采用优质不锈钢制作，纯铜线盘，档位显示； 2.尺寸:产品尺寸400*497*200mm,玻璃尺寸300*300mm 3.电压:220V，功率:5KW | 相当于烹巅 |
| 14 | 蒸箱 | 1台 | 1、内外全不锈钢制作，整体发泡系统，密封条为食品级硅胶密封条； 2、蒸饭盘配置12米饭盘，12个馒头盘，全不锈钢门铰链，轮子为橡胶耐磨轮； 3、380V/12KW*2 | 相当于烹巅 PD-H24 |
| 15 | 加热保温桶 | 2台 | 1.内胆采用优质304不锈钢制作，加热板加热，温度显示； 2.容量:10L 3.电压:220V，功率:400W | 相当于合兴HC3814ED |
| 16 | 冷柜 | 1台 | 1、整体发泡，品牌压缩机，全铜管； 2、温度均衡，微电子中央处理器，液晶数显功能； 3、浸塑层架高度可自由调校及整体拉出，弹性规化冷藏空间； 4、冷冻能力:70.0kg/12h,可到达-40度，一级能效 | 相当于海尔BC/BD-520GHP |
| 17 | 炒锅 | 2个 | 电磁灶专用，直径500mm |
说明：电器产品自实际投入使用开始，质保期不低于一年。
请各位投标人按照以上变更事项进行相应调整，并合理的安排好时间。如有任何疑问或需要进一步了解变更细节，请随时与我们联系。
谢谢各位投标人的理解和**！
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日期：2026年9月21日
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